Daily (mom) life with diabetes and no gluten

Tag recept

Glutenvrije pop-tarts

Klik hier voor het bijbehorende recept Amerika, het land van heerlijke, maar vooral ongezonde, dingen. Één van mijn favorieten is pop-tarts; een heerlijk zoete lekkernij die voor het ontbijt of de lunch gegeten worden. Er zijn glutenvrije varianten te koop… Verder lezen →

Laag koolhydraat is zeker niet laag in calorieën….

De laatste weken ben ik erg druk bezig geweest met het laag koolhydraat dieet. Daardoor zijn de blogs even op de tweede plaats gekomen, want ik heb voornamelijk in de keuken gestaan om dingen uit te proberen. Mijn voedingshart vindt… Verder lezen →

Een koolhydraat-arm leven

In een recente post heb ik mijn eerste poging tot glutenvrij een koolhydraatarm bakken gedeeld. Het was een verbazingwekkend succes. Maar waarom dit jezelf, naast glutenvrij en weinig lactose, nog aan doen? De post ervoor ging over de angst dat de insulineallergie… Verder lezen →

Oxymoron?? Lekker laag koolhydraat + glutenvrij bakken

Ik hou van bakken, en soms word je gewoon overvallen door een verlangen om te bakken. Dit combineert niet erg goed met het laag koolhydraat dieet wat vriendlief en ik een aantal weken geleden zijn begonnen. Pinterest is al jaren… Verder lezen →

Glutenvrij quiche deeg – koud is de sleutel

Er zijn een paar dingen die mij nog niet gelukt zijn om glutenvrij goed na te maken van het gluten bevattende origineel. Denk dan aan croissants, soesjes en quiche. Mijn laatste poging om quiche te maken was…. tja … interessant… Verder lezen →

Glutenvrije churro’s

Klik hier voor het bijbehorende recept Churro’s, ik had ze één keer eerder op bij Concert At Sea drie jaar geleden. Een half jaar later ging ik glutenvrij. Ze waren anderhalf jaar in vergetelheid geraakt tot we vorig jaar in… Verder lezen →

(No) fail recept ?!

Taarten bakken brengt mij ontspanning. Er is niets zo rustgevend om te weten dat je iets heerlijks aan het maken bent. Na de teleurstellende berichtgeving dat ik nog niets opgeschoten was met de wachtlijst voor de desensibilisatie had ik behoefte… Verder lezen →

En de winnaar is…

Voor het bijbehorende recept klik hier Zaterdag 13 september j.l. was er in Amersfoort een heuse glutenvrije bakwedstrijd! Deze werd georganiseerd door www.glutenfreewebshop.com  en die hadden bij binnenkomst al heerlijke koekjes en zelf gebakken muffins klaar gezet.Met wat drinken en het… Verder lezen →

© 2021 Blueglu10 — Ondersteund door WordPress

Thema door Anders NorenOmhoog ↑